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Lucaffé - Classic - Bohne - 1KG

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  • SW10069
  • Lucaffé
  • 8021103711008
  • 1 Kg
  • 04/2019
Lucaffé Classic › Mildes Geschmacksprofil ‹ › Voller Körper und vollmundige... mehr
Produktinformationen "Lucaffé - Classic - Bohne - 1KG"

Lucaffé Classic

› Mildes Geschmacksprofil ‹
› Voller Körper und vollmundige Aromen ‹
› Sehr bekömmlich, dank sehr wenig Säure und Bitterstoffen ‹
› Schokoladig, süßes Aroma im Abgang ‹
› Ideal geeignet als Caffé Creme aus dem Vollautomaten oder Siebträger ‹

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Geschmack & Aroma

Der Lucaffé Classic ist ein milder Kaffee, welcher eine säurearme Komposition mit wenig Bitterstoffen und einer feinen Crema in jede Tasse zaubert. Diese Kaffeemischung von Lucaffé besteht aus 80% Arabica und 20% Robusta-Bohnen, wodurch ein perfektes Ergebnis erzielt wird, wenn du auf der Suche nach einem milden Kaffee bist. Das Lucaffé-Röstverfahren vollendet den runden und stimmig, milden Geschmack. Der Kaffee punktet mit einem leicht schokoladig, süßem Geschmack gepaart mit einem feinen Aroma, welches von der langanhaltenden und aromatischen Crema unterstrichen wird. 

Der Lucaffé Classic ist der ideale Begleiter für alle Freunde von feinen, milden Kaffeesorten. Ein perfekt harmonisch ausbalanciertes Ergebnis macht jeden Kenner zum Fan!

Anbaugebiet & Röstung

Wie bei jeder Lucaffé Mischung werden die Bohnen aus den feinsten Anbaugebieten aus Mittel- und Südamerika, Asien und Afrika vom Gründer, Gian Luca Venturelli, persönlich ausgewählt und getestet. 

Das Rösten der Bohnen ist eine Passion für Lucaffé und ist ein Prozess von Liebe und Zuneigung für ein perfektes Produkt. Die Ansprüche bei der Röstung sind eindeutig: Spitzenqualität und ein sehr verträgliches Endprodukt. Die Kaffeeöle und das Aroma der Bohne sollen dabei optimal geschützt und erhalten werden, wodurch die Bohnen aromatisch, lecker duftend den Röstprozess beenden. Nach der Röstung sind die Bohnen, Lucaffé typisch, sehr säurearm und magenverträglich mit einer leichten Restfeuchtigkeit und einem ausgewogenen Koffeingehalt. 

Verpackung & Inhalt

Der Kaffee wird in einem 1KG Beutel geliefert, welcher unter Schutzatmosphäre verpackt wurde. Dabei wird beim Abfüllen des Kaffees in die Verpackung Stickstoff hinzugegeben, welcher den Sauerstoff entweichen lässt und eine Oxydation des Kaffees verhindert. Durch diese Technik wird das langfriste Aroma des Kaffees sichergestellt, sodass weltweit herrlich, frischer Kaffee zubereitet werden kann, ohne signifikante Geschmackseinbuße.  

Über Lucaffé

Lucaffé gehört zu der LaPiccola Unternehmensgruppe, welche sich auf die Herstellung von Siebträger-Maschinen und den "Paper-Pods" spezialisiert hat. Die Sparte Lucaffé steht im Unternehmen für Spitzenkaffee zu verbraucherfreundlichen Preisen. Die gleichbleibend hohe Qualität steht für das Unternehmen dabei an erster Stelle. 

Alle verwendeten Kaffeebohnen werden von dem Gründer, Gian Luca Venturelli, persönlich getestet und ausgewählt. Dies erfolgt vorab, direkt auf den Plantagen und bei Ankunft der Bohnen im Unternehmen. Auch den Transport, aus den Anbauländern zum Unternehmen, übernimmt Lucaffé in Eigenregie, um die bestmögliche Qualität sicherzustellen. Die erlesene Jamaica-Blue-Mountain-Bohne wird beispielsweise in kleinen Holzkisten zum Unternehmen transportiert, um das unvergessliche Aroma dieser Bohnen bestmöglich zu wahren.

Die Kaffeemischungen von Lucaffé sind allesamt sorgfältig ausgearbeitete Kompositionen, welche die Anforderungen unterschiedlicher Geschmacksprofile und Vorlieben erfüllen. Neben den Mischungen bietet Lucaffé auch einige Single-Origin-Sorten (Verwendung von nur einer spezifischen Bohne), wie beispielsweise die Jamaica-Blue-Mountain Produkte.

 

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