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Danesi - Espresso Emerald - Bohne - 1KG

Danesi - Espresso Emerald - Bohne - 1KG
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Inhalt: 1 Kilogramm

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  • Danesi
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  • 1 Kg
  • 02/2019
Danesi Espresso Emerald › Kräftig, intensives Geschmacksprofil ‹ › Voller und... mehr
Produktinformationen "Danesi - Espresso Emerald - Bohne - 1KG"

Danesi Espresso Emerald

› Kräftig, intensives Geschmacksprofil ‹
› Voller und fein balancierter Körper und Aromen ‹
› Leicht schokoladige Note im Abgang ‹
› Wenig Bitterstoffe und Säure ‹

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Geschmack & Aroma

Durch die dunkle Röstung des „Espresso Emerald“ entsteht ein kräftiger sowie intensiver Kaffeegenuss. Punkten kann der Emerald auch durch seinen vollen Körper und langanhaltender Crema bei einem jedoch sehr geringen Anteil von Bitterstoffen sowie Säure. Eine leicht schokoladige Note im Abgang bleibt dabei lange im Gedächtnis!

Anbaugebiet & Röstung

Das Bewusstsein für ökologische Anbaubedingungen und soziale Gerechtigkeit prägt die Zusammenarbeit mit den Kaffeebauern. Mit viel Engagement setzt sich Danesi für die Umwelt und biologisch abbaubares Verpackungsmaterial ein. Bei allem was die Rösterei über die Jahre begleitet hat, stand immer der Kaffeegenuss im Vordergrund. All ihr Handeln fließt in die Leidenschaft, das Aroma der Kaffeequalität einzufangen. Danesi Classic steht für original italienische Röstung mit einem vollen Geschmack und einem runden Körper, geröstet mit dem Ziel, den besten Espresso zu kreieren. Die Classic Variante von Danesi steht dabei für feinste Arabica-Bohnen aus Brasilien und Afrika, gemischt mit Hochland-Robusta-Bohnen aus den besten Anbaugebieten West- und Ostafrikas.

Verpackung & Inhalt

Der Kaffee wird in einem 1KG Beutel geliefert, welcher unter Schutzatmosphäre verpackt wurde. Dabei wird beim Abfüllen des Kaffees in die Verpackung Stickstoff hinzugegeben, welcher den Sauerstoff entweichen lässt und eine Oxydation des Kaffees verhindert. Durch diese Technik wird das langfriste Aroma des Kaffees sichergestellt, sodass weltweit herrlich, frischer Kaffee zubereitet werden kann, ohne signifikante Geschmackseinbußen. 

Über Danesi

Einzigartig wie der Ort Rom selber ist auch die Rösterei Danesi von Alberto Danesi. Er gründete sie 1905. Als einer der ersten Kaffeeliebhaber prägte er die Kaffeekultur und den Konsum von traditionellem Espresso in Rom zu Anfang des 20. Jahrhunderts.

Alfredo Danesi gab sein Wissen und seine Leidenschaft an seinen Sohn Giovanni weiter. Danesi Caffè ist bis heute ein Familienunternehmen, welches immer mehr für Tradition und Qualität steht.

Mindesthaltbarkeitsdatum: 02/2019

Stärkegrad: Stark
Zubereitungsmöglichkeiten: Espresso, Caffé Crema, Cappuccino, Latte Macchiato
Typ: Arabica-Robusta-Mischung
Verhältnis (Arabica/Robusta): 70% - 30%
Gewicht: 1000g
Produktherkunft: Italien
Röstgrad: 4 von 5
Koffeingehalt: 4 von 5
Cremastufe: 4
Zubereitung nach dem Mahlen: Vollautomat, Handfilter, French Press, Aero Press, Hardkanne
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